Βαγγέλης Ψωφίδης

Ονομάζομαι Ευάγγελος Ψωφίδης και δραστηριοποιούμαι στον χώρο του τουρισμού και της εστίασης. 

Σπούδασα Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων και η επαγγελματική μου πορεία ξεκίνησε το 2000 από το Athens Hilton. Συνέχισα σε ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια της Αθήνας, το 48TheRestaurant, όπου και παρέμεινα εκεί 3 χρόνια μέχρι το 2006.

Η αγάπη μου για την εστίαση, την υψηλή γαστρονομία, το κρασί και τα αποστάγματα, με οδήγησαν να σπουδάσω στο παγκοσμίου αναγνώρισης ινστιτούτο οίνων και αποσταγμάτων Wine and Spirits Education Trust (WSET) φτάνοντας στο επίπεδο Diploma. Το 2015 κατάφερα να πιστοποιηθώ ως Advanced Sommelier από το φημισμένο Court of Master Sommeliers.

Από το 2009 μέχρι και σήμερα είμαι Director of Wine για τα ξενοδοχεία Grande Bretagne και King George και παράλληλα τα τελευταία 4 χρόνια είμαι εισηγητής στο ελληνικό παράρτημα του WSET (Wine & Spirit Education Trust).